Dieta Doc | PARMIGIANA DI ZUCCHINE
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PARMIGIANA DI ZUCCHINE

PARMIGIANA DI ZUCCHINE

6,00

Piatto tipico della dieta mediterranea, con le zucchine che aggiungono freschezza, leggerezza e rendono il piatto poco calorico e molto digeribile.


1 PORZIONE | 300 G

 

Esaurito

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Descrizione

La nostra “Parmigiana di Zucchine” viene cucinata fresca Sottovuoto, riducendo al minimo la perdita dei Micronutrienti, dei Sali Minerali e delle Proprietà Nutritive.

 

ZUCCHINE:
Ortaggio a contenuto calorico bassissimo, ma con un indice di sazietà molto alto. Praticamente prive di grassi, colesterolo e sodio, le zucchine sono invece ricche di vitamine, di fibre e di minerali.

 
TOFU:
Ottenuto dai semi di soia, il tofu è un alimento poco calorico, ricco di acidi grassi polinsaturi, privo di colesterolo, contiene una buona quantità di proteine (comprese quelle contenenti metionina e cistina, normalmente poco presenti tra le proteine vegetali). Va ad equilibrare i formaggi tradizionali presenti nel piatto.
 

Quantità Netta: 300 g
Confezione: Vaschetta sottovuoto monoporzione
Durata: 35 giorni senza conservanti
Scadenza: indicata sul retro della confezione
Conservazione: in frigorifero tra 0°C e +4°C.

 

Informazioni aggiuntive
INGREDIENTI

Zucchine, polpa di pomodoro, formaggio Grana Padano grattugiato (conservante lisozima da uova), formaggio mozzarella (latte fresco pastorizzato, sale, caglio), formaggio scamorza (latte, sale, caglio, aromatizzanti di affumicatura), cipolle, tofu (soia, acqua, coagulante: cloruro di magnesio), olio extravergine di oliva, sale marino integrale, basilico.

VALORI

Valori medi per 100 grammi – Energia: 373 kJ / 90 kcal; Grassi: 5,4 g; di cui acidi grassi saturi: 2,3 g; Carboidrati: 3,4 g; di cui zuccheri: 2,7 g; Fibre: 1,5 g; Proteine: 5,7 g; Sale: 0,573 g; Alcol/Alcohol: 0 g.

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