Dieta Doc | VELLUTATA DI ZUCCA CON FILETTO DI BRANZINO
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VELLUTATA DI ZUCCA CON FILETTO DI BRANZINO

VELLUTATA DI ZUCCA CON FILETTO DI BRANZINO

9,80

Proteine a elevato valore biologico del branzino, acidi grassi polinsaturi, vitamine, in particolare del gruppo B, fosforo, selenio, e magnesio. E la zucca, con elevato indice saziante, che è ideale per perdere peso stando attenti al carico glicemico. Inoltre contiene molta vitamina E, ferro, magnesio e fosforo.


1 PORZIONE | 300 G

 

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Descrizione

La nostra “Vellutata di Zucca e Branzino” viene cucinata fresca Sottovuoto, riducendo al minimo la perdita dei Micronutrienti, dei Sali Minerali e delle Proprietà Nutritive.

 

BRANZINO:
Pesce bianco, contiene proteine a elevato valore biologico con un buon contenuto di acidi grassi polinsaturi. E’ ricco di vitamina B12, fosforo e selenio, oltre che magnesio e altre vitamine del gruppo B.

 
ZUCCA:
Ha un indice saziante alto, è poverissima di colesterolo, di grassi saturi e di sodio. Il suo potere calorico è basso (26 Kcal/100) ma deriva principalmente da zuccheri e pertanto l’indice glicemico di questo ortaggio (66) non è particolarmente basso. Ciononostante la grande quantità di fibre e di acqua rispetto alla modesta quantità totale di zuccheri rendono la zucca adatta nelle diete per perdere peso e attente al carico glicemico. In più la zucca contiene molta vitamina E, ferro, magnesio fosforo e molti altri micronutrienti e vitamine.
 

Quantità Netta: 300 g
Confezione: Vaschetta sottovuoto monoporzione
Durata: 35 giorni senza conservanti
Scadenza: indicata sul retro della confezione
Conservazione: in frigorifero tra 0°C e +4°C.

 

Informazioni aggiuntive
INGREDIENTI

Zucca, branzino, olio extravergine di oliva, salsa roux (farina di riso integrale, olio extravergine di oliva), pomodorini canditi (pomodorini “ciliegino”, timo, basilico), sale marino integrale, timo, erba cipollina, pepe.

VALORI

Valori medi per 100 grammi – Energia: 346 kJ / 83 kcal; Grassi: 4 g; di cui acidi grassi saturi: 0,7 g; Carboidrati: 3,2 g; di cui zuccheri: 2 g; Fibre: 0,5 g; Proteine: 8,2 g; Sale: 1,072 g; Alcol/Alcohol: 0 g.

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